（公財）神奈川科学技術アカデミーは、神奈川ライフサイエンス実用化開発拠点推進協議会のメンバーとして、文部科学省所管事業「地域イノベーション戦略支援プログラム」事業の総合調整機関を担い、H25年度より当該事業を推進しています。
その主要なテーマの一つとして、食の機能性安全性評価を位置付け、KAST LiSE Lab.「健康・アンチエイジング」プロジェクトにて研究開発も行っています。
今回のシンポジウムでは、食品の最先端評価技術や実際の開発検討の事例などを紹介するとともに、今年4月に開始が予定されている機能性食品の新表示制度について、 各分野から専門家を招き、ご紹介いたします。
食品関連分野の研究者や食品関連企業の方、食品の新表示制度にご興味をお持ちの方は、 是非奮ってご参加ください。
詳細は下記ｗｅｂサイトをご覧ください。
http://www.newkast.or.jp/event/h26/event_150311.html
開催日時 平成２７年３月１１日（水） 13：00～16：50 （交流会17:00～）
開催場所 かながわサイエンスパーク(神奈川県川崎市高津区坂戸3-2-1)
案内チラシはこちら『食の最先端評価技術と新表示制度』
〔参加費無料、交流会有料（3,000円）。事前申込制、但し、当日も受付可〕
〔問合せ先〕
（公財）神奈川科学技術アカデミー
イノベーションセンター 地域イノベーション推進グループ
〒213-0012 川崎市高津区坂戸3-2-1 KSP西棟6F
TEL : 044-819-2031 FAX：044-819-2026